Im Rahmen der „Gesunden Gemeinde Stainz“ organisierte und hielt ich kürzlich einen Vortrag zum Thema Histaminintoleranz. Histaminintoleranz betrifft eine größere Anzahl von Menschen in meiner Gemeinde, als ich gedacht habe, die Bibliothek Stainz war voll bis zum letzten Platz. 

Die Symptome der HIT können vielfältig sein und reichen von Kopfschmerzen und Hautproblemen bis hin zu Magen-Darm-Beschwerden. Oft bleiben diese Beschwerden lange unerkannt oder werden anderen Ursachen zugeschrieben. Das führt nicht selten zu langwierigen Arztbesuchen und einem ständigen Suchen nach der richtigen Diagnose.

Ein wichtiges Thema des Vortrags war daher, wie Histamin im Körper abgebaut wird und warum es bei manchen Menschen zu einer Unverträglichkeit kommt. Ein Hauptverursacher dieser Beschwerden ist ein Mangel an Diaminoxidase (DAO), einem Enzym, das für den Abbau von Histamin zuständig ist. Wenn dieses Enzym nicht ausreichend vorhanden ist oder nicht richtig funktioniert, kann Histamin im Körper nicht richtig abgebaut werden, was zu den typischen Symptomen führt.

Wissen 

Im einstündigen Vortrag erklärte ich das Zusammenspiel zwischen Ernährung und Symptomen der Histaminintoleranz. Viele der betroffenen Personen sind sich nicht immer bewusst, welche Lebensmittel eine hohe Histaminbelastung aufweisen und welche den Abbau von Histamin im Körper erschweren können. Ebenso thematisierte ich, wie Stress, Alkohol oder bestimmte Medikamente die Histaminunverträglichkeit weiter verkomplizieren und die Symptome verschlimmern können.

Einen großen Teil des Vortrags widmete ich praktischen Tipps, wie man den Alltag mit Histaminintoleranz besser gestalten kann. Dabei ging es nicht nur um eine grundsätzliche Ernährungsumstellung, sondern auch um die Identifizierung von Auslösern und Strategien zur Vermeidung oder auch Linderung von Beschwerden. Die Gespräche am Ende und die Fragen der Teilnehmerinnen und Teilnehmer zeigten mir, wie individuell der Umgang mit der Intoleranz sein kann und wie wichtig es ist, dass Menschen ihre eigene persönliche Lösung finden.

Aufklärung

Die Veranstaltung zeigte einmal mehr, wie wichtig Aufklärung und der Wissensaustausch über solche Gesundheitsthemen sind. Histaminintoleranz ist häufig noch ein vernachlässigtes Thema, obwohl immer mehr Menschen davon betroffen sind. Aufklärende Veranstaltungen wie diese tragen hoffentlich dazu bei, mehr Aufmerksamkeit für die Erkrankung zu schaffen und den Betroffenen zu helfen, sich besser im Alltag zurechtzufinden.

Dass der Vortrag ein Erfolg war, freut mich sehr. daher werde ich bald wieder einen Vortrag zu einem Gesundheitsthema veranstalten und freu mich jetzt schon darauf. Mehr Informationen zur Gesunden Gemeinde Stainz findet Ihr auf Instagram und Facebook (Gesunde Gemeinde Stainz) und auf der Seite der Gemeinde Stainz. Und falls Ihr einen Newsletter über die Gesunde Gemeinde und deren Veranstaltungen erhalten möchtet, dann gern eine kurze Mail an mich schreiben.

Bis zum nächsten Mal!